テーマ「らーめん」の記事/ウェブリブログ

テーマ「らーめん」の記事
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えるびす　池袋西口店久しぶりに所用のために池袋の地を踏みました。で、お昼時で西口近辺にいたため、なんとなく入ってみたお店・・・・。 ...続きを見るトラックバック 0 / コメント 10	2008/06/27 20:14
千駄木　TETSU（哲）今や東京でも有数の人気店ですついに、行って参りました、TETSU！割と近所に位置していたのですが、その熱狂ぶり・混雑ぶりにどうしても足が遠のいていて中々行けずじまいしておりました。遠いところだと「なんとしても食ってやろう！」という麺道魂が働くのですが、自分の行動範囲内にあるお店だとちょっとでも混んでいると「ま、いっか。いつでも行けるしぃぃ」となんか後回しになってしまうのです。 ...続きを見るトラックバック 0 / コメント 6	2008/04/07 16:37
目黒　支那そば勝丸久しぶりにラーメンネタです。 ...続きを見るトラックバック 0 / コメント 8	2008/04/03 20:04
日清カップヌードル＊ではまずはこの曲をBGMに行ってみましょう！！ボーンフリー・スピリット/ ロブバード ...続きを見るトラックバック 0 / コメント 8	2008/03/09 21:48
蒙古タンメン中本　目黒店寒い日が続きますね。寒い日には体の芯から暖めないと！ ...続きを見るトラックバック 0 / コメント 6	2008/01/27 23:36
ついに制覇！船橋ラーメン横丁「六角家」というわけで再戦（リベンジ）を果たしに再び船橋に乗り込んだ私は、船橋ラーメン横丁にて入店していない最後のお店「横浜　六角家」へと足を運びました。 ...続きを見るトラックバック 0 / コメント 7	2007/11/08 02:11
船橋ラーメン横丁「匠屋」ちょっと、船橋に行く用事があり、久しぶりに行って参りました。最近はほとんど船橋駅でおりる事がほとんどなので、お昼ご飯はやはりラーメン横丁！というわけで又も行ってしまいました。 ...続きを見るトラックバック 0 / コメント 8	2007/11/06 07:23
九州じゃんがららーめん秋葉原に仕事の都合で行った際、久しぶりにじゃんがらに寄ってみました。ご存知の方も多いと思いますが、今の九州系トンコツらーめんのブームと言うかメジャー化に多大なる貢献を果たした店であります。 ...続きを見るトラックバック 1 / コメント 12	2007/09/14 07:33
湯島　らーめん天神下大喜私が良く行くマッサージ屋のすぐ近くにいつも行列を成しているラーメン屋さんがあります。「こんなところに行列ができるなんて結構有名なのかなあ？？」程度におもっていたら2001年のＴＶチャンピオンで1位に選ばれてしまった「大喜」だったと気づいたのは最近の出来事でした。となると「なんとしても潜入せねば」と内なる闘志を胸に秘め（？）、意を決しアタックしました。 ...続きを見るトラックバック 4 / コメント 17	2007/09/03 06:41
香港のラーメン麺屋　一平安上海での仕事を終えて次なる目的地香港へ・・・。最近このパターンの出張が多いんですけど香港はいつも駆け足なのでゆっくりしていられません。居心地は大陸なんぞと比べてはるかにいいんですが・・・・、と嘆いても仕方ありません。限られた時間の中、今回旧友との再会を香港で実現できました。 ...続きを見るトラックバック 0 / コメント 6	2007/08/02 00:54
大崎　六厘舎（ろくりんしゃ）ネット・ブログ等口コミからあっという間に超人気店になってしまったという大崎の六厘舎。実は、当店のお客様でいらっしゃいます、「八重山好きオッサンおもひで旅記」のkakiさんより「つけ麺だったらここに行くしかないでしょ！」との情報を以前から頂いていたのですが、なかなか機会なく、過ごしておりました。最近、やっと大崎に行く機会があったため、ついに訪店が実現しました。 ...続きを見るトラックバック 0 / コメント 12	2007/07/10 05:06
千駄木　神名備（かむなび）自分の行動テリトリー内にありながらなかなか行けない店ってありません？結構離れている場所へは足しげく通うにも関わらず・・・・。この西日暮里と千駄木の間に位置する神名備もそんな店の一軒でした。このお店、かなりの評判店で以前、雑誌で「新たな創作らーめん」として取り上げられたため、連日行列を成しているか、スープが終了というパターンだったので足が遠のいていたのです。最近、すぐ近くに「TETSU」という超人気店が登場以降、客がそちらに流れている傾向なようで、かなり入店しやすいと言う情報の下、つ... ...続きを見るトラックバック 1 / コメント 10	2007/07/05 02:15
らーめん　瞠（miharu）当店のお客様でいらっしゃいます、「八重山好きオッサンおもひで旅記」のkakiさんより「池袋にいい店がある」との情報を頂き池袋に行く機会があったためその紹介された店へ訪問してみました。そのお店の名前は「瞠」（みはる）と言います。高田馬場の「渡なべ」の店主でもある渡辺樹庵氏プロデュースと聞いていましたのでワクワクしながら行ってみますと・・・。うわ～、かなりの雨にも関わらずかなり混んでいるんです。さすがに評判の店とだけあります。食券買うのに並ぶのは久しぶりです。店内はラーメン屋... ...続きを見るトラックバック 1 / コメント 10	2007/06/19 02:19
船橋ラーメン横丁「くにがみ屋」最近、船橋に行く機会がめっきり減ってしまいましたが、久しぶりにJR船橋駅を降りました。もともと地元なのですが、船橋駅近辺は、これまでラーメンに関してはあまり「おいしい！」と思える店が少なく行く機会がほとんどありませんでした・・・。ですが、このラーメン横丁の登場以降すっかり様相が変わってしまったような気がします。何がってやはり「気軽に食べにいける」と言う点ですね。この手のラーメンパークについては賛否両論あるかと思いますけどそれほど敷居が高くなく誰でも気軽にラーメンを楽しめると言う点は... ...続きを見るトラックバック 0 / コメント 6	2007/06/15 10:37
恵比寿　阿夫利（AFURI ）いつの間にやら恵比寿界隈No.1のラーメン屋さんになってしまったとか・・・・ ...続きを見るトラックバック 2 / コメント 6	2007/04/24 06:01
白山ラーメン私が社会人成り立ての頃でしょうか・・・。ラーメンブームが始まるかどうかという頃、東京ではいわゆる背油チャッチャッチャ系が大流行したことがありました。よく知られているところでは弁慶、土佐っ子（現在池袋にある環七土佐っ子は当時のものとは違うらしい・・）、ホープ軒といったあたりに代表されるのですが。いずれもトンコツ醤油ベースにこれでもかという背油が添えられ、煮卵やとろ肉チャーシュー、そしてニンニクというのが大抵のパターンでした。 ...続きを見るトラックバック 2 / コメント 8	2007/04/17 22:04
目黒　づゅる麺池田大塚の大勝軒の閉店の影響からなのか、どうも今年はつけ麺が流行るのではないのかという噂を聞いたことがあります。なんかの雑誌だったかな？？？私的には「遅いよ！冷やしラーメンなんて邪道行く前につけ麺評価してよ！」とか勝手に思ってしまうのですが、あまりにもフィーバー（あ～・・ふるい表現）してしまうと名店と言われる店の味が落ちてしまうのでちょっと心配な気持もあります。ちなみにつけ麺の元祖って「つけめん　大王」なんでしょうか？？・・・・。あまり記憶がないんですけど駅前に合ってらーめん屋とい... ...続きを見るトラックバック 3 / コメント 12	2007/04/11 20:57
神田　ラーメンかやま神田に用があり、時間が無かったため駅前の有名人が集まるラーメン屋に入って昼食をとりました。この「かやま」は神田駅の西口出口すぐにあるらーめん屋で芸能人に大変人気なのだとか・・・。薬○さんもはなまるマーケットで絶賛したとかアド街ック天国で紹介されたとか・・・・、とにかく有名人は良く行くそうなんです。で、店の入り口にはこんな風に来店された芸能、スポーツ界の著名人の写真が数多く飾られています。巨人の高橋由伸選手などなど・・・。店内にもヤックンの店がオープンした時の記念サインやら中山ヒデ... ...続きを見るトラックバック 0 / コメント 4	2007/03/09 17:21
本郷　初代けいすけ夜の本郷の東大近くをうろついていましたら、急にお腹が空いてきまして・・。通りかかった道に一軒のラーメン屋さん。のれんには「黒味噌らーめん」の文字が・・。 ...続きを見るトラックバック 0 / コメント 11	2007/02/27 14:55
山頭火　上野店旭川らーめんの名前を全国区にし、私が知った頃は東京には恵比寿店（現在は閉店）しかなかった山頭火・・。今やセブンイレブンを初めとしてこんな風にカップラーメンとして楽しめれるほどにまでなりました。今やアメリカにまで進出した大規模ラーメン店にまで成長しています。恵比寿店当時はとても混んでいて、店に入れるまで30分近く待ったり、わざわざ空いている時間を狙って行ったりとしましたが、関東、東京でも至るところで食べられるようになったのは喜ぶべきことなのでしょうか？それとも希少価値がなくなり... ...続きを見るトラックバック 1 / コメント 8	2007/01/29 23:13
みなかみ温泉　「奥利根ラーメン」温泉街の食堂ってどことなく雰囲気がありますよね。水上温泉には「湯原温泉街」と呼ばれる温泉街がありまして利根川の渓谷沿いに旅館が立ち並ぶ中、昔ながらの温泉街の街並みを見せています。その中の１軒で「ラーメン食べたいなあ」と思った際に先輩に連れて行ってもらったお店がこちら、奥利根ラーメン。外見もそうなのですが、店内に一歩足を踏み入れますと昭和の香りで一杯！。BGMは昭和歌謡曲であったことも手伝っていきなりタイムスリップした錯覚に陥ってしまいました。思えばむかしの中華料理屋と名乗る近所の... ...続きを見るトラックバック / コメント	2007/01/15 01:39
本格らあめん「銀座末廣」結構流行っているんですよねえ ...続きを見るトラックバック / コメント	2007/01/10 06:54
上海のラーメン　滄浪亭(淮海店) 上海でも大人気の蘇州麺の専門店先月末に仕事で中国杭州に行った際に現地で紛失したデジカメのデータが奇跡的に見つかりまして。このときの中国ご当地ラーメン飛び込みレポートを寄稿することが可能になりました。 ...続きを見るトラックバック 0 / コメント 2	2006/12/27 19:43
らーめん神座（かむくら）渋谷店大阪発のらーめん屋さんというのはどうも想像できないということは目黒にある「藤平」を記した際に述べたと思います。しかしながら元々食通の街なわけですから、ラーメンも本気になれば名店が多くあっても不思議ではないですよね。そんなわけで今回、大阪では知らない人はいないと言われている「神座（かむくらと読みます）」に行ってみました。 ...続きを見るトラックバック 2 / コメント 12	2006/10/17 01:40
大塚　大勝軒あ～、行ってしまいました、大勝軒。実は私、大勝軒にあまりいい思い出が無いのです、と記すと大勝軒ファンの方をご立腹させてしまうのかもしれませんが・・。以前地元に北習志野大勝軒がオープンしかの有名な東池袋の暖簾わけだと聞いて、かなりの行列を待って食したのですが・・・・・。あまり感動がなかったのです。というよりも「ここまで行列並んでこれか・・・」と思い、以来足を運んでいなかったのですが。 ...続きを見るトラックバック 0 / コメント 6	2006/10/12 01:22
船橋らーめん横丁「青葉」秋のお彼岸で、1ヶ月ぶりに千葉県に行きました。ＪＲ船橋駅は私はあまり利用しないのですが、たまたま今回はイトコや妹と待ち合わせのためこの駅を使ったのですが、なんと船橋にもらーめん横丁なるらーめんタウンができていたのですね。噂では聞いていたのですが・・・・・。というわけで、これは「早速調査せねばならない」という訳のわからない探究心から行ってみることにしました。（実は半分行くつもりで昼飯を抜いていたのですけど・・（^_^））。 ...続きを見るトラックバック 1 / コメント 10	2006/10/02 21:50
東京駅地下街ラーメン激戦区　「のりや」新幹線をつかって日帰り出張があったため東京駅に寄る用事ができたため、ついついフラフラと足が地下街の「ラーメン激戦区」へ・・・。まっすぐ家に帰れば良いものを、なぜか立ち寄りたくなる悪い癖・・・・・(^_^;)。前回、「廣島つけ麺ばくだん屋」に入り、見事に期待はずれに終わってしまい（関係者の方、すいません）、今回は和歌山らーめんの「のりや」に入ってみました。 ...続きを見るトラックバック 2 / コメント 8	2006/09/18 21:26
千石自慢らーめん　その２おなかが空くと思い出す、そんなラーメン屋になりたいそうです ...続きを見るトラックバック 1 / コメント 2	2006/09/13 22:27
香港のラーメン店その２「大家食」モンコックの通り。よ～く見ると銀だこの看板が・・・・ ...続きを見るトラックバック 0 / コメント 7	2006/09/04 01:17
香港のラーメン店「錫記招牌雲呑麺」閉店間際に飛び込みました・・・・・。 ...続きを見るトラックバック 0 / コメント 4	2006/09/03 01:58
上海のラーメン店「呉越人家」上海に出張に行きますと大抵は、いわゆる中華ディナーか、日本食レストランというのが定番なのですが、最近私個人が気に入っているのが今回紹介します「呉越人家」というラーメン店です。上海では知る人ぞ知る人気麺チェーン店だそうです。中国語読みで「ウーユエンレンジャー」・・・・・。ん？？？なんかヒーロー戦隊みたいって？？まあ、良いじゃないですか。店名はwebで見たらご両親の姓と出身地から名づけたそうです。とにかく、HISのツアーにも入っているくらいですからね。日本人でも多くの方がご存知でしょ... ...続きを見るトラックバック 0 / コメント 2	2006/08/31 04:09
麺屋武蔵武骨上野のアメ横並びにある「麺屋武蔵武骨」に久しぶりに行きました。実は私、新宿にある「麺屋武蔵本店」には入ったことがありません。なぜって、いつもめちゃくちゃ並んでいるから嫌になってしまうのです。いくら名店とか話題の店とか言われてもさすがに１時間待ちとか並んで入るパワーはありません。というよりも経験上そこまで並んだとしても「うま～～～い！！」と感動に震えることはほとんどないんです。というわけで、本店の味を知らない私ですが、この上野にある麺屋武蔵の支店武骨に関しても開店当初から長蛇の列であったため、... ...続きを見るトラックバック 2 / コメント 2	2006/08/21 16:54
飯田橋　中華そば「高はし」久しぶりに飯田橋の名店と呼ばれている「中華そば高はし」に行ってきました。この店以前行ったのが５年以上も昔なので、ちょっと以前と味変わったかなあとか変な期待と不安を胸に秘め、飯田橋の信号を渡って向かいましたら・・・・・。いやあ、相変わらずの混雑振りですねえ。＼(◎o◎)／！特に昼時になるとサラリーマンを中心にこの店目指して長い行列を作ります。中にはＯＬの姿もありますので飯田橋界隈ではもはや超メジャー店なのでしょうね。実はかく言う私も飯田橋で働いているＯＬからこの店教えてもらったのですけどね... ...続きを見るトラックバック 0 / コメント 8	2006/07/27 06:48
神田　らーめん「山形家」わりと目立たぬところに位置してます。ちょっと気がつかないかも・・・ ...続きを見るトラックバック 2 / コメント 10	2006/07/12 07:16
信濃神麺烈士洵名（れっしじゅんめい）難しい名前なんですよねえ。白山通り西片交差点すぐそばにあります。 ...続きを見るトラックバック 2 / コメント 7	2006/06/26 18:24
らーめん「藤平」目黒店久しぶりに食べました。「藤平」（トウベと読みます）目黒店。私はてっきりここは九州系熊本ラーメンの派生系だと思っていたんですが、実は大阪が発祥の地だということを知りました。大阪と聞いてちょっと、いやな思い出がよみがえりました。実は数年前に「金龍ラーメン」という大阪では有名なチェーン店があるのですが、そこに入ったら、まずくってまずくって・・・・という思い出があるのでちょっと大阪発という肩書きに「うっ！」と思ってしまいました。 ...続きを見るトラックバック 5 / コメント 5	2006/06/22 22:27
習志野台「中華料理五十番」(Love Our Bay 千葉特集！）僕の生まれ故郷は千葉県船橋なんですが、これまでは父母がいなくなった後も家は残っていましたが、諸事情により家を保持することを断念することになりました。それまで、あまり千葉という場所に愛着はなかったのですが、両親の死去が私に故郷の感情を生ませたのかもしれません。 ...続きを見るトラックバック 0 / コメント 2	2006/05/16 02:49
四谷三丁目「らーめん和鉄」四谷に行く用事があったついでに、昼の腹ごしらえということでなんか四谷三丁目の近くにいいラーメン屋ないかなあと思ってブラブラしていたら、目に飛び込んできた看板が「和鉄」というラーメン屋。 JALホテルや消防博物館のある通りを新宿御苑方面に歩けばすぐ見つかります。 ...続きを見るトラックバック 4 / コメント 2	2006/04/25 02:03
支那そば「かづや」目黒店もはや有名店の仲間入りをしたかもしれませんが、いわゆる魚だしベースの支那ソバといえばやはりこの「かづや」があたまひとつ抜けてうまいですねえ。 ...続きを見るトラックバック 1 / コメント 4	2006/04/23 20:50
野方ホープ昨年だったか「野方ホープ」という店がオープンし、何回か通いました。いわゆる東京とんこつ系の店なのですが。味そのものは無難の一言に尽きると思います。そもそも環七の初代激戦区から発祥している店だけのことはありますが、正直この手の味は１５年前に食い飽きた感があります。醤油ベースのタレにトンコツスープで背油たっぷり油をのせ、太めちぢれ麺で味付け卵と青ねぎ、とろ肉チャーシューという定番な中身です。 ...続きを見るトラックバック 1 / コメント 2	2006/04/18 01:28
お気に入りのランチ３（蒼龍唐玉堂）目黒周辺は新ラーメン激戦区のようですが、最近のお気に入りは蒼龍唐玉堂という店です。 ...続きを見るトラックバック 0 / コメント 3	2006/04/06 07:00
東京駅地下街ラーメン激戦区この「ラーメン激戦区」と称された一区画。ラーメン屋が多いのですが、時間がなかったとので廣島のラーメン屋ということでこの「ばくだん屋」に入って冷やしつけ麺を頼みました。 ...続きを見るトラックバック 4 / コメント 4	2006/03/06 10:31
千石自慢らーめん改装してからメニューが増えたものの、味は前の方がよかったかも・・・ ...続きを見るトラックバック 1 / コメント 0	2006/03/04 13:52